2022. november 20., vasárnap

plecsni

 krumplit eszem

most újra lehet kapni (Sparban 2kg-kat)

s ráadásul ársapkával, lement a már 1000 fölötti ár (mig volt ) 700valahányra...

a krumpli, mit azt hiszem kicsinek kumprinak mondtam - kedvenc ételem

minden formában (sült krumpli, hagymás-, krumplipüre, rosejbni, rakott krumpli, paprikás- stb

de eredetileg , másfél és két és fél éves koromban csakis plecsninek nevezettet ettem . ha egyálltalán volt

ez azt jelenti , hogy a lágerban karikákra vagdostuk, és a platnin megsütöttük

azóta persze kisütjük zsirban majd olajban, de a plecsni forma megmaradt

(vagy mondhatnánk karikának is:)

ez a kedvencem!!!! akármennyit megeszem belőle (néha fejedelmin kiegészitve tükörtojással,  ami meg kicsit későbbről emlék, már Pesten, nagyanyám épp ezt sütött a konyhájában, mikor mentünk hozzá)

mondja valaki hogy nem meghatározó a kisgyerekkor!

imádom a krumplit, a szivem - csücske - s lám elő is jött a 2kg-s zacskómból egy ilyen majdnem-szivalak


1 megjegyzés: